Стажировки на органических фермах 2026: в гостях у Сергея Мирошникова в Воронежской области.

      Репортаж Артура Рыкалина, преподавателя математики Лицея МГУ, исследователя агроэкономики экономического факультета МГУ:
      "У Сергея Ивановича Мирошникова большое хозяйство. Почти 1,5 тыс. Га под органику. Органика составляет 10% всего хозяйства. Можно было бы наращивать, но нет спроса. Пшеница, полба, спельта, овёс, чечевица, гречиха, кукуруза и др. растениеводство; подсолнечное и тыквенное масло, прекрасная штирийская тыквенная семечка. Семена штирийки приходится закупать в Австрии. Есть и мясное животноводство (под 500 голов), и сад для себя. Порядок и хозяйственность — просто герои нашего времени. Ездили по полям, и цехам. Технолог и агроном рассказывали про основные производственные процессы и отвечали на вопросы."
      Мероприятие прошло 5 августа 2026 года.
      Организаторами выступили Союз органического земледелия совместно с Минсельхозом Воронежской области.

Подробно: https://soz.bio/stazhirovki-na-organicheskikh-fermakh-2026-v/